DÉGUSTATION 55€

Description

• MENU DÉGUSTATION (SERVIS POUR 2 PERSONNES)
• ENTREES
  * Raita: Emincé de légumes au yaourt et coriandre fraiche
  * Mixte Pakora et grillades: beignet de poulet, beignet d’aubergine, samosas légumes, morceaux de poulet et gigot grillé au four Tandoori
• PLATS (avec pain indien nan au choix, nature, fromage, ail)
  * Poulet Dopyaza: Poulet au curry, en sauce avec oignons et gingembre
  * Crevettes Massala: Curry de crevettes préparé au lait de coco et épices
  * Basmati: Riz basmati au safran
  * Dal Curry: Curry de lentilles blondes
  * Baagun Bharta: Caviar d’aubergines chaud à l’indienne
• DESSERTS Choisir 2 desserts parmi ces propositions
  * Kulfi: GLace lndienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou
  * Fruits: Salade de fruits Fruits frais préparés maison