Plats à emporter

LES ENTRÈES

AUBERGINE PAKORA

Rondelles d’aubergines en beignet
Pakora Crevettes

CREVETTES PAKORA

Crevettes décortiquées en beignet

MIXTE PAKORA

Samosa, Aubergine, Oignon, Crevette, Poulet en beignet

OIGNON PAKORA

Fines rondelles d’oignons en beignet
POULET PAKORA

POULET PAKORA

Morceaux de poulet en beignet

SAMOSA

Chaussons farcis avec viande.

SAMOSA LÉGUMES

Chaussons farcis aux légumes braisés

RAITA

Emincé de légumes au yaourt et coriandre frakhe
Raita aux crevettes

RAITA DE CREVETTES

Émincé de légumes au yaourt avec crevettes, coriandre frakhe

SALADE MAISON

Salade, tomates, haricots verts, olives, ceuf

AGNEAU TIKKA

Morceaux de gigot d’agneau grillés
Agneau Bara Kabab

BARA KABAB

Jarret d’agneau grillé

GAMBAS TANDOORI

Gambas entières décortiquées grillées
Mixed Grills

MIXTE TANDOORI

Assortiment de grillades (saumon, poulet, agneau, gambas, seekh kabab)

POULET TANDOORI

Cuisse de poulet grillée

POULET TIKKA

Morceaux de blanc de poulet grillés

SAUMON TIKKA

Pavés de saumon grillés

SEEKH KABAB

Viande d’agneau hachée grillée en brochette au four tandoori
CHAPATI

CHAPATI

Pain complet non levé

NAN FROMAGE

Pain au fromage

NAN GARLIC

Pain à l’ail et coriandre frakhe
NAN KEMA

NAN KEMA

Pain à la viande d’agneau hachée, épices et herbes
Nan

NAN NATURE

Pain simple
NAN PESHWARI

NAN PESHWARI

Pain aux fruits secs et amandes
Vegetable Nan

NAN RAJA

Pain aux légumes et herbes frakhe

LES PLATS

ALOO GOBI

ALOO GOBI

pommes de terre et chou-fleur braisé
BAAGUN CURRY

BAAGUN BHARTA

Aubergine dorée au tandoori puis préparée au curry et créme

BASMATI

Riz basmati au safran
EGG RICE

EGG RICE

Riz basmati aux oeufs et aux petits pois
Placeholder

LÉGUMES MÉLANGÉS

Assortiment de légumes braisés
POLLAO

POLLAO

Riz basmati au safran et aux fruits secs
AGNEAU KASHMIRI

AGNEAU KASHMIRI

Curry de gigot d’agneau aux pistaches, raisons secs et crème
Agneau Madras

AGNEAU MADRAS

Curry de gigot d’agneau, relevé (spécialité de Madras)
AGNEAU MUGHIAI

AGNEAU MUGHIAI

Curry de gigot d’agneau, noix de cajou et crème
AGNEAU PANIR

AGNEAU PANIR

Curry de gigot d’agneau au fromage indien, à la crème et au safran
AGNEAU TAJMAHAL

AGNEAU TAJMAHAL

Curry de gigot d’agneau, parfumé aux épices fraiches et herbes

AGNEAU VINDAIOO

Curry de gigot d’agneau, très relevé aux pommes de terre
CREVETTES CURRY

CREVETTES CURRY

Curry de crevettes, sauce parfumée aux épices frakhes
CREVETTES MADRAS

CREVETTES MADRAS

Curry de crevettes relevé (spécialité de madras)
Crevettes Massala

CREVETTES MASSAIA

Curry de crevettes préparé au lait de coco et épices
Placeholder

GAMBAS CURRY

Curry de gambas préparé avec une sauce gingembre et épices frakhes
Placeholder

GAMBAS MADRAS

Curry de gambas relevé (spécialité de madras)

GAMBAS MASSAIA

Curry de gambas préparé au lait de coco et épices
BAAGUN CURRY

BAAGUN CURRY

Aubergines au curry à la crème et aux herbes
DAL CURRY

DAL CURRY

Lentilies indiennes aux épices et herbes
Légumes Kayanii

LÉGUMES CURRY

Assortiment de légumes au curry

LÉGUMES KORMA

Assortiment de légumes curry au coco
MATAR PANEER

MATAR PANIR

Curry de petits pois et fromage
PALAK PANIR

PALAK PANIR

Épinards au fromage indien età la crème
CABILLAUD CURRY

CABILLAUD CURRY

Pavé de cabillaud mariné et préparé au curry età la crème
SAUMON CURRY

SAUMON CURRY

Pavés de saumon au curry dans une sauce parfumée
SAUMON TIKKA MASSALA

SAUMON MASSALA

Pavés de saumon au curry préparés au lait de coco et épices
Placeholder

TRUITE CURRY

Truite entière au curry dans une sauce parfumée

TRUITE MASSALA

Truite entière au curry préparée avec des épices et lait de coco
POULET AU BEURRE

POULET AU BEURRE

Curry de poulet à la sauce au beurre (sans épices)
POULET DOPYAZA

POULET DOPYAZA

Curry de poulet aux oignons, gingembre et épices
POULET KORMA

POULET KORMA

Curry de poulet avec noix de coco et lait de coco
POULET MADRAS

POULET MADRAS

Curry de poulet, relevé (spécialité de Madras)

POULET MUGHLAI

Curry de poulet aux noix de cajou et crème
POULET NEPAL

POULET NEPAL

Curry de poulet à la mangue età la crème

POULET PANIR

Curry de poulet au fromage indien, crème et safran

POULET TAJMAHAL

Curry de poulet, sauce épices frakhes et herbes

POULET VINDALOO

Curry de poulet très relevé aux pommes de terre

AGNEAU BIRYANI

Gigot d’agneau mélangé au riz basmati

CREVETTES BIRYANI

Crevettes mélangées au riz basmati
Biryani Légumes

LÉGUMES BIRYANI

Légumes mélangés au riz basmati
Placeholder

MIXTE BIRYANI

Riz basmati mélangé avec légumes, poulet, agneau et crevettes
Biryani Poulet

POULET BIRYANI

Poulet mélangé au riz basmati
Agneau Tikka Massala

AGNEAU TIKKA MASSAIA

Morceaux de gigot au massaia et amandes

GAMBAS TANDOORI MASSAIA

Gambas entières décortiquées au massaia et amandes
Poisson Massala

POISSON TIKKA MASSAIA

Pavés de saumon grillés au massaia et amandes

POUIET TIKKA MASSAIA

Morceaux de blanc de poulet au massaia et amandes

DESSERTS

LASSI

LASSI

Yaourt nature, sucré ou salé
LASSI BANANE

LASSI BANANE

Yaourt à la banane
lassi coco

LASSI COCO

Yaourt au lait de coco et noix de coco
lassi-mangue

LASSI MANGUE

Yaourt à la mangue
lassi-rose

LASSI ROSE

Yaourt au sirop de rose
Kheer

FIMI

Riz au lait à l’indienne

GULAB JAMUN

Boulettes caramélisées

HALWA

Gateau de semoule aux amandes

HALWA TAJ

Gateau de carottes aux amandes

KULFI

Giace lndienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou
Giace café

CAFÉ OU CHOCOLAT LIEGEOIS

Giace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly
Placeholder

COUPE COLONEL

Sorbet citron vert et vodka
Placeholder

COUPE MALIBU

Sorbet noix de coco et Malibu
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COUPE TAJMAHAL

Sorbet passion, accompagné de fruits frais et Cointreau
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DÉLICES

Crème à la mangue
Placeholder

GLACE 3 PARFUMS AU CHOIX

(vanille, chocolat, pistache, café, noix de coco)
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SORBET 3 PARFUMS AU CHOIX

(Fruits de la passion, citron, fraise, framboise, cassis)

LES BOISSONS

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THÉ À LA CARDAMOME

THÉ À LA CARDAMOME
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THÉ À LA MENTHE FRAICHE

THÉ À LA MENTHE FRAICHE
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THÉ AU GINGEMBRE FRAIS

THÉ AU GINGEMBRE FRAIS
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THÉ AU ZESTE DE CITRON

THÉ AU ZESTE DE CITRON
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THÉ INFUSION

THÉ INFUSION

NOS MENU

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Benares

POULET TIKKA ACAHRI BRIYANI RAITA émincé de légumes au yaourt et coriandre SAUMON TIKKA MASSALA …
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

BOMBAY 16€

MENU BOMBAY UNIQUEMENT LE MIDI LUNDI AU VENDREDI Entrée au choix (avec pain indien nan…
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

CALCUTTA EXPRESS 12€

MENU CALCUTTA EXPRESS (UNIQUEMENT LE MIDI LUNDI AU VENDREDI) Entrées au choix (Entrées ou un…
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

DARJEELING 26€

MENU DARJEELING (TOUS LES JOURS MIDI ET SOIR) Entrées au choix: (avec pain indien nan…
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

DÉGUSTATION 55€

MENU DÉGUSTATION (SERVIS POUR 2 PERSONNES) ENTREES * Raita: Emincé de légumes au yaourt et…
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

MENU DU JOUR 14,90

MIDI UNIQUEMENT (sauf dimanche et jours . fériés) PLATS AU CHOIX Servi dans des Dabba…
Vegan and vegetarian indian cuisine dish, spicy lentil dahl soup

TAJMAHAL 20€

MENU TAJMAHAL Entrées au choix (avec pain indien nan au choix, nature ou fromage) *…

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Le Tajmahal Restaurant Indien

GRATUIT
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