Livraison à domicile – Restaurant Le Tajmahal

PAINS INDIENS NANS

NAAN KEMA FROMAGE

Pain au viande haché d’agneau avec fromage

6,50€

CHAPATI

Pain complet non levé

3,00€

NAAN FROMAGE

Pain au fromage

4,00€

NAAN GARLIC

Pain à l’ail et coriandre fraîches

4,00€

NAAN KEMA

Pain à la viande d’agneau hachée, épices et herbes

5,00€

NAAN NATURE

Pain simple

3,00€

NAAN RAJA

Pain aux légumes et herbes fraîche

4,50€

NAAN PESHWARI

Pain aux fruits secs et amandes

4,50€

ENTRÉES FROIDES

RAITA

Emincé de légumes au yaourt et coriandre fraîches

6,00€

SALADE MAISON

Salade, tomates, haricots verts, olives, ceuf

10,00€

RAITA DE CREVETTES

Émincé de légumes au yaourt avec crevettes, coriandre fraîche

6,90€

ENTRÉES CHAUDES

SAMOSA

Chaussons farcis à la viande

7,00€

POULET PAKORA

Morceaux de poulet en beignet

7,00€

OIGNON PAKORA

Fines rondelles d’oignons en beignet

7,00€

MIXTE PAKORA

Samosa, Aubergine, Oignon, Crevette, Poulet en beignet

10,00€

SAMOSA LÉGUMES

Chaussons farcis aux légumes braisés

7,00€

AUBERGINE PAKORA

Rondelles d’aubergines en beignet

7,00€

CREVETTES PAKORA

Crevettes décortiquées en beignet

8,00€

GRILLADES INDIENNES TANDOORI

BARA KABAB

Jarret d’agneau grillé au four tandoori

18,00€

POULET TANDOORI

Cuisse de poulet grillée au four tandoori

9,00€

AGNEAU TIKKA

Morceaux de gigot d’agneau grillés

12,00€

GAMBAS TANDOORI

Gambas entières décortiquées grillées

18,00€

SEEKH KABAB

Viande d’agneau hachée grillée en brochette au four tandoori

9,00€

POULET TIKKA

Morceaux de blanc de poulet grillés

9,90€

SAUMON TIKKA

Morceaux de blanc de poulet grillés au four tandoori

16,00€

MIXTE TANDOORI

Assortiment de grillades (saumon, poulet, agneau, gambas, seekh kabab)

18,00€

AGNEAU

AGNEAU TAJMAHAL

Curry de gigot d’agneau, parfumé aux épices fraiches et herbes

14,50€

AGNEAU KASHMIRI

Curry de gigot d’agneau aux pistaches, raisons secs et crème

14,90€

AGNEAU PANIR

Curry de gigot d’agneau au fromage indien, à la crème et au safran

14,90€

AGNEAU MADRAS

Curry de gigot d’agneau, relevé (spécialité de Madras)

14,90€

AGNEAU VINDALOO

Curry de gigot d’agneau, très relevé aux pommes de terre

15,90€

Agneau Balti Gosht

Curry de gigot d'agneau cuit avec des feuilles de curry, garam massala , ail et oignons.

15,00€

KOFTA BALTI GOHST

Boulettes de viandes d'agneau hachées cuit avec des feuilles de curry, ail, oignons, garam massala et curcuma.

14,90€

SPÉCIALITÈS MASSALA

POULET TIKKA MASSALA

Morceaux de blanc de poulet au massala et amandes

12,90€

AGNEAU TIKKA MASSALA

Morceaux de gigot au massaia et amandes

14,90€

SAUMON TIKKA MASSALA

Pavés de saumon grillés au massala et amandes

14,90€

GAMBAS TANDOORI MASSALA

Gambas entières décortiquées au massala et amandes

21,00€

POULET

POULET TAJMAHAL

Curry de poulet, sauce épices fraiches et herbes

12,00€

BUTTER CHICKEN

Curry de poulet à la sauce au beurre (sans épices)

13,50€

POULET KORMA

Curry de poulet avec noix de coco et lait de coco

12,90€

POULET MUGHLAI

Curry de poulet aux noix de cajou et crème

12,90€

POULET PANIR

Curry de poulet au fromage indien, crème et safran

12,90€

POULET DOPYAZA

Curry de poulet aux oignons, gingembre et épices

12,90€

POULET MADRAS

Curry de poulet, relevé (spécialité de Madras)

12,90€

POULET VINDALOO

Curry de poulet très relevé aux pommes de terre

13,90€

POULET NEPAL

Curry de poulet à la mangue età la crème

12,90€

POULET TANDOORI MASSALA

Cuisse poulet grillé au four tandoori préparer au sauce curry avec oignons et gingembre

14,00€

CREVETTES GAMBAS

CREVETTES CURRY

Curry de crevettes, sauce parfumée aux épices fraiches

14,90€

CREVETTES MADRAS

Curry de crevettes relevé (spécialité de madras)

14,90€

CREVETTES MASSALA

Curry de crevettes préparé au lait de coco et épices

14,90€

GAMBAS CURRY TRADITIONNEL

Curry de gambas préparé avec une sauce gingembre et épices fraîches

19,90€

GAMBAS MADRAS

Curry de gambas relevé (spécialité de madras)

19,90€

GAMBAS COCO

Curry de gambas décortiquées préparé au lait de coco et épices

19,90€

POISSONS

SAUMON CURRY

Pavés de saumon au curry dans une sauce parfumée

14,00€

SAUMON MASSALA

Pavés de saumon au curry préparés au lait de coco et épices

14,90€

TRUITE MASSALA

Truite entière au curry dans une sauce parfumée

16,00€

CABILLAUD CURRY

Pavé de cabillaud mariné et préparé au curry età la crème

14,90€

SPÈCIALITÈ BIRYANI

LÉGUMES BIRYANI

Légumes mélangés au riz basmati

14,90€

CREVETTES BIRYANI

Crevettes mélangées au riz basmati

17,00€

POULET BIRYANI

Poulet mélangé au riz basmati

16,00€

AGNEAU BIRYANI

Gigot d’agneau mélangé au riz basmati

17,00€

MIXTE BIRYANI

Riz basmati marinés dans des épices et mélangés avec légumes, poulet, agneau et crevettes

18,90€

Poulet Tikka Biryani

Poulet Tikka et Basmati subtilement mijoté aux épices

18,00€

PLATS VÈGÈTARIENS

MATAR PANIR

Curry de petits pois et fromage

11,90€

LÉGUMES CURRY

Assortiment de légumes au curry

11,90€

BAAGUN CURRY

Aubergines au curry à la crème et aux herbes

11,90€

PALAK PANIR

Épinards au fromage indien

11,90€

DAL CURRY

Lentilles blonde indiennes aux épices et herbes

11,90€

LÉGUMES KORMA

Assortiment de légumes curry au coco

11,90€

DAL PALAK

Epinards aux lentilles blondes

11,90€

DAL COCO

Curry de lentilles blondes avec tranches des noix de coco

11,90€

BAINGAN BHARTA

Aubergines grillées au four Tandoor, réduites en caviar et mijotées dans un subtil mélange d'épices pour une saveur riche

11,90€

ACCOMPAGNEMENTS DES PLATS

BASMATI

Riz basmati au safran

4,00€

POLLAO

Riz basmati au safran et aux fruits secs

5,00€

EGG RICE

Riz basmati aux oeufs, petits pois et des épices fraîche

6,00€

ALOO GOBI

pommes de terre et chou-fleur braisé

7,90€

LÉGUMES MÉLANGÉS

Assortiment de légumes braisés

7,90€

FRUITS ET COUPES DE GLACES

SALADE DE FRUITS FRAIS

Faite maison

7,00€

GLACE 3 PARFUMS AU CHOIX

(vanille, chocolat, pistache, café, noix de coco)

6,50€

SORBET 3 PARFUMS AU CHOIX

(Fruits de la passion, citron, fraise, framboise, cassis)

6,50€

COUPE COLONEL

Sorbet citron vert et vodka

8,00€

COUPE MALIBU

Sorbet noix de coco et Malibu

8,00€

COUPE TAJMAHAL

Sorbet passion, accompagné de fruits frais et Cointreau

8,00€

CAFÉ OU CHOCOLAT LIEGOIS

Glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly

8,00€

DESSERTS INDIENS MAISON

Amras

Crème à la mangue

6,00€

FIRNI/KHEER

Riz au lait à l’indienne

6,00€

HALWA

Gâteau de semoule aux amandes

6,00€

KULFI

Glace lndienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou

7,00€

GULAB JAMUN

Boulettes caramélisées

7,00€

LASSI BOISSONS INDIENNES MAISON

LASSI

Yaourt nature, sucré, salé ou salé coriandre. (Indiquez au moment de la commande)

5,00€

LASSI MANGUE

Lassi à la mangue

5,00€

LASSI BANANE

Lassi à la banane

5,00€

LASSI ROSE

Lassi à la sirop de rose

5,00€

LASSI COCO

Lassi avec le lait de coco et noix de coco

5,00€

JUS DE FRUITS ET SOFT DRINKS

JUS DE MANGUE 25 CL

25 CL

3,00€

JUS D'ANANAS 25 CL

25 CL

3,00€

ORANGINA 33 CL

33Cl

3,00€

JUS DE POMME 25 CL

25cl

3,00€

ICE TEA PECHE 33 CL

33 CL

3,00€

SCHWEPPES AGRUMES 33 CL

33 CL

3,00€

Jus d’orange 25 CL

25 CL

3,00€

COCA COLA 33 CL

33 CL

2,50€

BIÉRES

COBRA BLONDE

33cl

5,00€

KINGFISHER BLONDE

33cl

5,00€

CHAMPAGNES

DEROT-DELUGNY BLANC DE NOIRS 75 cl

75 CL

48,00€

EAUX MINÉRALES

SAN PELLEGRINO 50 CL

50 CL

3,00€

SAN PELLEGRINO 1L

100 CL

5,00€

EVIAN 50 CL

50Cl

3,00€

EVIAN 1L

100 CL

5,00€

PERRIER 33 CL

33cl

3,00€

VIN ROUGE

Brouilly Vieilles Vignes Rouge AOP 75 CL

75 CL

VIN D'INDE GROVERS ROUGE 75 CL

75 CL

VIN D'INDE GROVERS ROUGE 37,5 CL

37,5 CL

VIN D'INDE CUVEE RESERVE ROUGE 37.5 CL

37,5 CL

CHATEAU MALBEC BORDEAUX 75 CL

75 CL

Beaujolais Villages 75 CL

75CL

Vin indien rouge la Réserve de Grover 75 cl

75 CL

Bordeaux Rosiers prestige 75 cl

75 CL

Mirza Ghalib cuvée Jaipur pays d’oc 37,5 CL

37,5 CL

Saint Nicolas de Bourgueil AOC 75CL

37,5 CL

PINOT NOIR Le Piloris IGP 75 CL

75 CL

Côtes du Rhône Bio Cuvée Fabre 75 CL

Côtes du Rhône Cuvée Fabre possède une robe Grenat, limpide et brillante.

Chinon Bio AOC Charles Pain 75 CL

Chinon bio Domaine Charles Pain un vin rond, fruité, gras et agréable.

Crozes-Hermitage 75 CL AOP

Côtes du Rhône Crozes-Hermitage Vieux Clocher - Petites Collines : un vin qui marie puissance et finesse. Il offre une bouche généreuse et poivrée. Parfait avec viandes rouges et les plats épicés.

VIN ROSE

VIN D'INDE GROVER ROSÉ 75 CL

75 CL

VIN D'INDE GROVERS ROSÉ 37.5 CL

37,5 CL

MINUTY PRESTIGE 75 CL

75CL

Côtes de Provence Saint-Tropez

75 CL

18,00€

VIN BLANC

Chardonnay Jean Dellac IGP 75 CL

75 CL

Le petit Mazet VIOGNIER 75 CL

75 CL

Vintus Première fraîcheur IGP 75CL

75 CL

Chablis Emile Durand AOP 75 CL

SAUCES INDIENNES

SAUCE MENTHE FRAÎCHE

Sauce à la menthe fraîche

0,50€

SAUCE TAMARIN

Sauce indienne au fruits tamarin

0,50€

SAUCE INDIENNE PIMENTÉE

Sauce indienne ketchup, piment et des épices

0,50€

HOT MANGO PICKLES (ACHAR)

Sauce indienne hot mango pickles (achar)

0,50€

MIX PICKLES (ACHAR)

Mix pickles de légumes légèrement pimentée

0,50€

PAINS INDIENS NANS

ENTRÉES FROIDES

ENTRÉES CHAUDES

GRILLADES INDIENNES TANDOORI

AGNEAU

SPÉCIALITÈS MASSALA

POULET

CREVETTES GAMBAS

POISSONS

SPÈCIALITÈ BIRYANI

PLATS VÈGÈTARIENS

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