DARJEELING 25€

25,00

Menu Darjeeling

25,00 €

Entrée au choix :

Mixte pakora : assortiment de beignets frits aux légumes et à la viande, relevés d’épices indiennes.

Samosa à la viande : chausson croustillant farci d’un mélange savoureux de viande hachée épicée.

Poulet tandoori : cuisse marinée au yaourt et épices, cuite au four tandoor pour une saveur grillée typique.

Raita : yaourt frais aux concombres et épices, parfait pour adoucir les plats épicés.

Plat au choix (accompagné de riz basmati) :

Poulet korma : curry onctueux au lait de coco et noix de coco râpée, doux et parfumé.

Poulet tikka massala : morceaux de poulet grillés dans une sauce crémeuse à la tomate et aux épices.

Agneau karahi : agneau mijoté avec des poivrons, oignons et tomates dans une sauce épicée et savoureuse.

Dessert au choix :

Salade de fruits : mélange rafraîchissant de fruits frais de saison.

Halwa : dessert fondant à base de semoule, beurre clarifié et fruits secs.

Kheer : riz au lait indien parfumé à la cardamome, garni d’amandes et de pistaches.

Entrées

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Accompagné de riz

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Plats

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Desserts

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UGS : ac95da97b11d Catégorie :

Description

Menu Darjeeling

25,00 €

Entrée au choix :

Mixte pakora : assortiment de beignets frits aux légumes et à la viande, relevés d’épices indiennes.

Samosa à la viande : chausson croustillant farci d’un mélange savoureux de viande hachée épicée.

Poulet tandoori : cuisse marinée au yaourt et épices, cuite au four tandoor pour une saveur grillée typique.

Raita : yaourt frais aux concombres et épices, parfait pour adoucir les plats épicés.

Plat au choix (accompagné de riz basmati) :

Poulet korma : curry onctueux au lait de coco et noix de coco râpée, doux et parfumé.

Poulet tikka massala : morceaux de poulet grillés dans une sauce crémeuse à la tomate et aux épices.

Agneau karahi : agneau mijoté avec des poivrons, oignons et tomates dans une sauce épicée et savoureuse.

Dessert au choix :

Salade de fruits : mélange rafraîchissant de fruits frais de saison.

Halwa : dessert fondant à base de semoule, beurre clarifié et fruits secs.

Kheer : riz au lait indien parfumé à la cardamome, garni d’amandes et de pistaches.

Informations complémentaires

Entrées au Choix

Mixte Pakora, Raita, Samosa, Poulet Tandoori

Plat au Choix

Agneau Karahi, Poulet Korma, Poulet Tikka Massala

Dessert au Choix

Halwa, Kheer, Salade de Fruites Frais

Riz

Riz Basmati